[問卦] 雙北有專門做紙包雞的店嗎?

作者: aa851202 (郭嘉門前有蕭何)   2024-02-26 19:31:46
紙包雞
肯德基的套餐之一
把雞摻進香料和在一起
拿錫箔紙裝起來
再拿去烤
烤出來的雞肉會充滿香料的味道,也不會因為肉汁流失而太乾
但肯德基選用的肉雞,味道跟土雞比起來還是有差的
導致紙包雞做得再好,也不如基底用土雞來做
那麼有人知道雙北地區,有用土雞做的紙包雞料理店嗎?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com