三立
王品集團「來滋烤鴨」今熄燈！員工轉入其他品牌、年資福利不受影響
記者劉沛妘／台北報導
王品集團2021年因應疫情而成立的「來滋烤鴨」，主攻外帶市場，不過今(29)日傳出2家
門市只營業到今日晚間20點30分。對此，王品集團表示，積極評估市場特性與盤點既有資
源「汰弱留強」，接下來門市同仁將轉入集團其他品牌繼續服務，相關福利、年資、權益
，不受任何影響。
王品集團指出，2021年底因應疫情而成立的「來滋烤鴨」，以外帶為主，在疫情過後，消
費者習慣回到餐廳內用。「來滋烤鴨」現有兩家門店包括新店北新店、中和捷運南勢角店
，結束營業後同仁將轉入集團其他品牌繼續服務，相關福利、年資、權益，不受任何影響
。
王品集團表示，2018年以來，台灣已開出青花驕、享鴨、和牛涮、肉次方、初瓦等超過10
個新品牌，在多品牌、多角化策略下，王品集團積極評估市場特性與盤點既有資源，嚴守
財務紀律、調整品牌組合及經營規模，積極「汰弱留強」，提升經營效率，希望「持盈保
泰」達到最佳經營配置。期許符合消費者的期待，也能兼顧同仁及投資人的權益。
王品集團表示，集團仍看好台灣消費力，持續關注餐飲市場動態，調整營運資源，提升營
運績效。王品集團2024年將徵才超過1,200人，未來會持續精進、擴張品牌及店數。
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▲主攻外帶市場的「來滋烤鴨」宣布熄燈，2家門市只營業到今日晚間20點30分。