終於有人討論這個問題!!!
還以為是自己味覺變了
去年年中發現平常愛吃的店
像是 某連鎖平價涮涮鍋的梅花豬
百貨美食街的連鎖韓式豬肉石鍋拌飯
豬肉都變得超難吃
不甜不香 還有個怪味
嗜肉派如我
但這些餐點的肉類都吃不完
(因為真的不好吃)
以前
300以下
就可以吃到很鮮甜的豬肉小火鍋
現在
要到梅花豬350左右的店
感覺才有到以前的品質
※ 引述《TomFord5566 (湯福56)》之銘言:
: 以前在國外唸書的時候基本上都不太點豬肉餐
: 因為跟台灣豬比起來會有個很重的騷味
: 好像是屠宰有沒有放血導致
: 但這一兩年在台灣的餐廳點到的豬肉越來越常會吃到豬騷味
: 有人也這樣覺得的嗎@@?