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1.媒體來源:
TVBS 中央社
2.記者署名:
楊惟甯
3.完整新聞標題:
衛生局抽查辣椒粉 北市再驗出「3產品」含蘇丹紅色素
4.完整新聞內文:
衛生局抽查辣椒粉 北市再驗出「3產品」含蘇丹紅色素
責任編輯 楊惟甯 報導
發佈時間:2024/03/04 22:31
最後更新時間:2024/03/04 22:31
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北市再驗出3辣椒產品含蘇丹紅色素。(示意圖/shutterestock達志影像)
台北市衛生局今天表示,在3件產品中檢出蘇丹色素3號,包含頂記食品「真好家辣椒粉」
、百鮮公司「泰式辣椒粉」及超農實業公司「極辣朝天椒」,已要求通路下架。
蘇丹紅辣椒粉食安風暴持續擴大,台北市衛生局持續進行市場稽查,累計抽驗24件市售辣
椒粉或油類產品,其中3件檢出蘇丹色素3號,分別為新北市頂記食品公司「真好家辣椒粉
」、新北市百鮮公司「泰式辣椒粉」、台中市超農實業公司「極辣朝天椒」。
衛生局表示,已將檢驗結果移請3產品所轄衛生局辦理,並令網拍平台下架不合格產品,
將持續在賣場、餐飲業、傳統市場等各式場域抽驗相關產品。
此外,針對海底撈「血旺調味料」含蘇丹紅辣椒粉一事,衛生局表示,接獲桃園市衛生局
通知後,立即至海底撈微風南山店及海底撈國際食品公司稽查,現場未見同批號違規產品
,業者則已自主下架全批號產品共734公斤。
衛生局說明,由於業者正釐清「血旺調味料」是否有使用到檢出蘇丹紅的辣椒粉,衛生局
要求若確實有使用違規產品,應向消費者公告相關訊息及賠償機制。(中央社)
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