如題
一直在討論粿條
但是 應該不是啊
是不是要還給粿條一個公道了
也讓相關產業
例如上游廠商跟下游的小吃店
不要傷害那麼大
第一個 粿條粄條是台灣傳統食材之一
有出問題擊墜過人大家早就有經驗有防備了(例如東南亞有經驗會小心椰子相關食材)
問題是那麼長的時間以來粿條粄條就是都沒有出事過
這次一次那麼多人不至於吧
再來 大部份是吃炒粿條的人出事
但炒粿條整盤都是粿條,米酵菌酸又是一點就會致死
如果粿條真的有問題
應該說還好可能有問題的不是粿條
如果米酵菌酸真的來自粿條今天吃過寶林粿條的存活率一定非常低
粿條供應商出問題機率更小,若發生死亡可能幾十幾百了
如果粿條寶林保存不當,那為什麼河粉有事
很明顯就是木耳或椰漿啊
有加鹽的醬料也不大可能
除非醬料是用已經出問題壞掉的不鹹食材調製的
所以為什麼要一直提粿條啊
有沒有八卦