對!
聽說有些店家
滷肉飯的鍋子
那可是多年沒洗
一直滷!一直滷!一直滷!
鍋子外面整層黑到像柏油路一樣
吃了竟然不會中毒!
是不是很怪!
這種老鍋的豬肉真的都沒有毒素嗎!?
有些人還說
年輕人不懂
就是這種鍋子的滷肉才會棒!很好吃!!!
陳年滷鍋是不是台灣餐飲業的特殊傳統?
https://www.youtube.com/watch?v=yjjWP7iKGtA
滷肉豬腳鍋沾「陳年滷汁」 民眾：超怕有點噁