可以的話那廚房所有的材料都做檢驗比較好
之前是有人認為鹽份濃度高的醬料
椰毒假單胞菌不可能在裡頭醱酵
但也有可能那特製醬料
就用了已經被毒素污染的原材料
已知米酵菌酸一但存在
是很難去除的 連一般的高溫都無法分解