1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
記者黃旭磊／台中報導
3.完整新聞標題:
柯文哲當大甲媽志工 煎「芋粿巧」給信眾補充體力
4.完整新聞內文:
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民眾黨主席柯文哲（中）、妻子陳珮琪（右），煎「芋粿巧」給信眾補充體力。（記者黃
旭磊攝）
2024/04/05 20:11
〔記者黃旭磊／台中報導〕民眾黨主席柯文哲今天下午至大甲鎮瀾宮參香，在與鎮瀾宮董
事長顏清標、副董鄭銘坤閉門座談後，與妻子陳珮琪、台中市市政顧問蔡壁如轉往鄰近中
山路煎「芋粿巧」，當大甲媽志工分送給數百名跟隨遶境信眾。
柯文哲3度擔任立德社區關懷據點廚師，與陳珮琪將生芋粿煎得兩面熟透，路旁帳篷內「
滋滋」油炸聲不斷，煎盤上有超過50片芋粿，兩人逐片翻面將表面煎得酥黃；大里區立德
里長江慶賢在旁表示，大甲芋頭聞名全國，坊間芋粿巧以油炸較多，柯文哲秘方是用煎的
。
數10公尺人龍排隊領粿，有「小草」粉絲詢問「有熟嗎」，柯文哲則持續專心煎粿為信眾
祈福。
蔡壁如協助分送芋粿巧，大批信眾靠近搶拍，有「小草」媽媽興奮大喊「我兒子的偶像」
，柯文哲逐一分送給信眾補充體力，直到下午5點搭車離開。
廚房助手、民眾黨台中市黨部主委江和樹強調，大甲最有名的就是芋頭，肉質細膩黏滑，
主席與夫人都是醫師，煎芋粿絕對外酥內Q彈「有熟啦」，誠心誠意當大甲媽的志工，給
信眾補充體力。
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柯文哲（左2）分送「芋粿巧」給信眾。（記者黃旭磊攝）
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柯文哲夫妻（中）當志工煎「芋粿巧」，蔡壁如（左）協助分送。（記者黃旭磊攝）
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