[新聞] 快訊/初瓦、嚮辣爆食物中毒「廚房照片

作者: turndown4wat (wat)   2024-04-06 23:59:59
東森新聞雲
快訊/初瓦、嚮辣爆食物中毒「廚房照片曝」 遭1星負評灌爆:我也中獎
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記者柯沛辰/綜合報導
王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋傳出疑似食物中毒,有7人就
醫。台北市衛生局5日前往稽查,發現2間店都有環境不潔問題,現場照片也進一步曝光。
巧合的是,初瓦捷運西門店、嚮辣捷運西門店也同時宣布「大樓供水不足」,本月6日至8
日公休。
衛生局5日下午前往2間店進行稽查,發現初瓦廚餘區、油煙機、油炸機、烤台、洗滌區不
潔、地面有菜渣、食材沒有標示分裝日期、冰箱食材未標示日期、部分食材未提供來源憑
證等缺失。
至於嚮辣,經衛生局稽查,廚房有擺放私人物品、分裝食材未標示分裝日期、部分食材未
提供來源憑證、廚餘區檯面不乾淨等缺失,已要求業者在8日以前改善2間店的缺失,否則
將依食安法開罰。
值得注意的是,稍早嚮辣Google評論遭1星負評灌爆,許多用餐客人紛紛留言「4/3號吃完
,連續躺了三天,一問之下發現同桌都中獎」、「4/3晚上用餐後,隔天就陸續開始發燒
、嘔吐、肌肉痠痛、腹瀉等症狀發生,一直到今天都還沒康復,看到留言才知道自己不是
個案」、「4/3跟朋友去吃了798的後,隔天就開始上吐下瀉,到今天(4/6)都還瘋狂烙
賽、噁心想吐」。
衛生局5日接獲通報,初瓦員工、客人3日至5日食用店內餐點,隨後出現噁心、腹痛及上
吐下瀉等症狀,5人陸續在4日晚間就醫;嚮辣則是員工、客人3日用餐後出現發燒、腹瀉
及嘔吐,有2人於5日就醫。目前共計有7例通報。
對此,王品集團回應,全店將清潔、消毒,也會配合衛生局查驗,目前已採集檢體樣本送
驗,希望盡快查明原因。
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原文網址:
https://www.ettoday.net/news/20240406/2714626.htm
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