你各位阿
平常學長我自己炒菜的油都是用橄欖油阿
因為價錢關係
前天買了沒用過的大豆油來試看看
學長我常用的橄欖油一瓶410
大豆油一瓶60
結果學長我看了大豆油的營養成分阿
他是有反式脂肪的
每100毫升含有1.5克反式脂肪
反式脂肪妳各位應該都知道是甚麼東西吧
在這裡學長我就不再加贅述了
那麼反過來思考
學長我就很好奇平常妳各位外食的食用油
炒飯 炒麵 炸雞排 各式快炒 各式炸物
都是用些甚麼油?
你各位知道的至此地回報阿