以前沒錢的時候
會去自助餐點一碗白飯
然後跟阿姨說飯上要淋菜下面的那個水
就是沒有要夾菜
只有加下面的菜湯 讓飯有味道
這樣一餐就只要5塊 而且可以吃蠻飽的
曾經午餐晚餐都這麼吃 吃了一個月多
比起炒青菜的水 或紅燒肉的醬油水
其實蒸魚/豆鼓魚的水 加飯才是最好吃的
他有一種很莫名的鮮味 很下飯
滷肉的醬油反而就只是醬油 沒那麼好吃