[問卦] 菲力、肋眼、紐約客,擇一

作者: zoeforce (潮宅大叔)   2024-05-04 18:25:45
吃得出部位差異,
價位稍微高一點的原塊牛排,
(不像平價牛排那樣都是鹽漬味)
大家喜歡吃哪個部位?
超級嫩、不油膩、很吃廚師功力的菲力?
油花多、香氣十足、多汁的肋眼?
有咬勁、肥瘦中等、牛味明顯的紐約客?
我知道丁骨可以吃到兩種,
只能選一的話,大家喜歡哪個?

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