關於台菜的文化，結合中國閩南、日本還有榮民老兵的拿手菜，
賣台菜，開個高端的餐廳，可以大撈一筆嗎?
專門賣台菜英文應該怎麼拚? Taiwanese restaurants? TaiCai Food?
賣台菜可以發大財嗎? 食安問題這麼多，哪天煮壞了會不會害死人坐牢關到死啊?