首先要先扣掉西式早餐 (漢堡、土司類、奶茶...)，
以及傳統中式早餐 (燒餅、油條、豆漿、蘿蔔糕、粥...)，
另外也扣掉蛋餅類 (因為幾乎都是跟上面兩種一起賣)。
想問問台式早餐店還有哪些選擇？
目前知道有肉圓、蚵仔麵線，有的人還會吃麵/黑白切，
彰化早餐吃焢肉飯，台南吃牛肉湯，
還有哪些比較冷門的台式早餐店呢？