Re: [問卦] 還是沒GET到煮菜的基本邏輯是啥耶...

作者: ffreakk   2024-05-22 15:36:17
基本邏輯就是要有油跟鹹味
因為某原因開始做菜
大概是健康因素
這樣就看健康餐盒的配置
3-5種根莖類或蔬菜
一種主菜
大機率是鮭魚 鯖魚 雞胸肉 豬五花 牛五花
根莖類就水煮煮熟就好
青菜也可以用燙的
需要調味就"醬油"或"胡椒鹽"+"香油"拌一下
主菜可以用煎的或烤的
有腥味的放點米酒
蔥薑蒜不一定要加的
其他常用的食材就雞蛋跟豆腐
一樣可以水煮也可以煎
煎雞蛋可以放蔥
有看過放蒜或薑的嗎??
就照常識去做阿

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