如題
剛剛看到今天的新聞說
菠菜向來被認為是極營養的蔬菜，但腎臟科醫師江守山表示，一項研究指出，每個月吃8份
以上菠菜的人，有泌尿道結石的風險大增30%。他並表示，打成汁的菠菜及甜菜葉，被人體
吸收的草酸量，遠高於直接吃的草酸量。經統計，草酸引起的腎病變，一半以上的人無法脫
離洗腎，也就是必須終身洗腎。
好可怕 大家每天吃蔬菜甚至還有每天吃生菜沙拉覺得很健康的 現在美國研究發現 吃蔬菜
可能導致腎病變
台灣很多人推薦吃蔬菜 說很健康
但最新研究發現可能會腎衰竭 這是不是台灣很多人人洗腎的主因？
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