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[問卦] 新竹的滷肉飯都是瘦肉!?

作者: tools (tools)   2024-05-26 21:14:04
https://i.imgur.com/gnGNOtQ.jpeg
這4一張新竹的滷肉飯
竟然都是瘦的絞肉下去做的
而非傳統意義上的五花肉切細絲或肉末去滷??
我個人是不反感, 比較吃得到肉塊, 只是調味要注意
鄉民怎麼看?
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