1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
劉懿萱
3.完整新聞標題:
驚見蛞蝓「鍋內蠕動」！衛生局今稽查新莊火鍋店揪2缺失
4.完整新聞內文:
近期北市壽司店、涮涮鍋接連在餐點上發現蛞蝓，今日又有民眾在臉書發文指出，在新莊
新泰路一間火鍋店用餐時，火鍋內有一隻正在蠕動的蛞蝓，民眾直呼「看到臉都綠了」。
新北衛生局說，今天派員稽查，業者表示因下雨天蛞蝓易出現在葉菜上，清潔沒注意到所
導致，並揪出食材未覆蓋、食材未離地等缺失。
衛生局說，今已派員稽查業者，業者解釋因下雨天葉菜上易出現蛞蝓，清潔時未注意所導
致，並已責令業者加強食材清潔流程，出餐前應再次檢視餐點品質；另外，針對食材未覆
蓋、食材未離地等缺失，命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可處6萬以上2億以下罰
鍰。
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