這個疑問困擾我20年了，
常常聽到有人說，檸檬汁是酸的，但是到人體是鹼性食物，對身體有益。
如果是這樣的話，可樂也是酸性，那喝下肚也會變鹼性食物嗎？
究竟...
檸檬汁吃下肚到底是酸性還是鹼性？
有沒有滑鼠營養師、食物研究碩士可以出來講個兩句？