是這樣的
最近去一家義大利麵館吃飯
因為看到菜單上面有主廚推薦白醬加濃郁起司的義大利麵
出於好奇心問了一句
「你們主廚推薦義大利麵的起司是用哪種起司」
個人也好奇使用切達、高達還是其他種類的起司
結果一問三不知
最後找廚師問，拿包裝看才知道是大賣場進貨的那種加工起司片
是不是很多義大利麵館，連自己的員工都不知道自家用的是什麼起司？