[問卦] 營養師請進,皮蛋豆腐算優質蛋白質嗎

作者: DoncicInPTT (東七七玩批踢踢)   2024-06-03 17:28:48
各位版上專業的營養師好,
我們都知道蛋→優質蛋白質
豆腐→優質蛋白質
如果在不加醬油膏的前提之下
皮蛋豆腐可以算優質蛋白質嗎?
有沒有八卦?
感謝

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