Re: [問卦] 台酒泡麵為什麼不換面體

作者: kingmusk (KM)   2024-06-10 01:59:14
※ 引述 《argmax》 之銘言:
: 台酒的花彫雞湯頭真的蠻好吃的
: 但是那個麵真的很狗屎
: 大家一般都怎麼吃?
: 加其他泡麵的面體嗎?
: 這樣會不會成本太高
: 雞肉可以舒肥一下嗎
: 就不會那麼柴了
一般泡麵 台式牛肉麵那種
阿肥我個人喜歡用煮的
因為要加蛋 煮的才好吃
有時候我會加火鍋料或肉片
最後加蔥加到爆
湯也屬於重鹹
麵體我會比較喜歡有嚼勁的粗麵
但台酒花雕雞麵
這種湯頭比較細膩
和容易吸附味道的細麵是最搭的
而且這款我也不加蛋
所以這款阿肥只吃碗裝的
對了 那個酒包是最後才加的
應該沒人會拿去煮吧==?

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