美國怎麼什麼都有
這就中國俗稱烏魚
王剛常做的麻辣水煮魚 魚湯
但美國人不吃這種魚刺多魚刺小的淡水魚
所以烏魚在美國開了外掛
沒天敵了
美國人吃魚 很討厭魚刺
四大亞洲鯉魚 刺多沒人吃
美國人比較常吃的catfish 也是做成大片無刺魚排