華人屆的國寶美食家蔡瀾
說香港做的菜比世界上其他都市都要好的
第一是雲吞麵 第二是燒臘 第三是蒸魚
而且是統一水平的優秀 不是某一兩間店特別突出而已
是整體的水準高
https://youtu.be/EzAzWxGeIDU?feature=shared
香港的雲吞麵真的那麼好吃嗎