烤肉之家 小弟吃過幾次
總結經驗上其實也不算多雷
而且吃的就是炭香
這就跟其它種類烤法有明顯差距
缺點是火力難控 很考驗工夫
重點是盡量挑肉 牛羊雞肉串
雞翅 雞腿都好
都說是烤肉了
就不要買加工品
主要是出品不穩定
真的很容易出現烤焦的
有看過現場有人反應後老闆直接換的
我自己是喜歡烤豆乾 但有次太焦就學乖了
覺得烤肉攤就該吃烤肉
其它的有的沒的就盡量別選了