1.媒體來源:公視新聞網
2.記者署名:陳奐宇 孟昭權 溫正衡
3.完整新聞標題:產地蛋價跌至2年半新低 雞農、蛋農盼飼料降價
4.完整新聞內文:
香噴噴的肉燥飯上加一顆滷蛋，滋味更上一層樓。國人愛吃蛋，但近日雞蛋供過於求，蛋
價持續下跌，餐廳擺上公告，主動調降蛋料理價格。
餐廳業者曾柏翰說道，「我們也是儘量不要漲價給客人，既然蛋價已經有回穩、在下降，
我們也是下降下來給客人。」
鐵板燒餐廳業者黃晨昱表示，「蛋只是一個附加的，我覺得這個附加的，能讓客人有個小
確幸，這樣子還蠻不錯的。」
台南鐵板燒餐廳蛋品料理也降價10到20元，荷包蛋一顆10元。但即使蛋價調降，蛋行內仍
是滿滿一筐筐白蛋，雞蛋產地交易價一個月內從每台斤45元跌到37元、創2年半來新低，
零售通路商跟進調降價格，仍不見買氣。
店家提及，「市場有人賣3台斤100元，也有賣20幾塊的。」
雞蛋跌價衝擊成本，養雞協會、蛋農紛紛喊話，希望飼料降價、減少虧損，飼料公會回應
，因應原物料成本下降等因素，近2年飼料每公斤價格已緩步下降超過2元。
台灣飼料公會總幹事鄒信南指出，「政府繼續免徵營業稅，要免徵3個月，一直到9月，所
以飼料廠的成本就沒有因此而提高，現在因為原物料也稍微有降價的空間了，所以飼料廠
就降價了。」
飼料公會表示，這2日飼料價格有望再降約0.4元，但蛋價下跌主因仍在供應過剩，農業部
也表示，將增加老母雞淘汰數量。
農業部畜牧司副司長李宜謙表示，「效率比較差的寡產老母雞，我們建議儘早來淘汰，降
低飼料的費用，用這個方式迅速來減低生產成本，讓整個產蛋上市量也變少。」
淘汰數量從120萬拉高到180萬隻，希望藉此減少產能，農業部表示會先試行1個月，後續
視成效再決定是否做機動性調整。
黃瑀喬/編輯
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