南部吃外省麵，麻醬麵，陽春麵都有肉燥，肥的瘦的都有
基本底料就是，豬油，鹽，醬油，蔥花，大骨湯一咪咪有時候會有味精
還有一點點蒜水，台北吃到現在，有麻醬麵，或是陽春麵放肉燥的真的很少耶
是成本比較高嘛? 兩勺肉燥還好吧~~~
有沒有台北市的 外省麵，陽春麵跟麻醬麵都沒肉燥的卦?
我就不貼宵夜上來了