Re: [問卦] 冷義大利麵跟涼麵差在哪?

作者: shmosher (毛蝦)   2024-06-22 09:52:32
本來想說只差在翻譯而已
可是好像一般亞洲涼麵都是指沒有湯汁的涼麵
但是加上湯就會變成冷麵,例如韓國冷麵,東北冷麵
而西方的則是一律叫冷麵的樣子
規則很莫名其妙
我大學時去義大利修暑期學分
第一次點的道地義大利麵是一種gnocchi
長得像淋過番茄醬的濕乖乖
老實說我當初根本不知道自己在點啥反正指菜單就對了
後來還有吃到另外一種rigatoni
大概有拇指粗的管狀通心粉
裡外都吸飽辣番茄醬
又涼又彈牙
夏天吃和涼麵爽度不相上下
不過涼麵弄起來可能比較快也比較簡單
要弄麻將的話其實內容物單純的花生醬/醬油/麻油/芝麻粉/一點水
喇一喇也87%像
※ 引述《Dinenger (低能兒)》之銘言:
: 小妹我剛剛巡邏完一趟
: 肚子有點2
: 去隔壁綠色的某家商店買東西
: 想說天氣很樂
: 吃涼麵好了
: 拿了一個看起來很厲害的
: 結果瞥了一下
: 啥玩意兒?
: 這東西竟然不是涼麵?
: 而是冷義大利麵?
: 啊
: 我整個懵逼了
: 都不能微波
: 都是冷冷的
: 麵都是黃黃的
: 為啥不乾脆承認
: 就是涼麵?
: 弄個那麼潮的名字
: 冷義大利麵
: 整這些花裡胡哨的
: 是有比較厲害嗎?

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