前幾天做鹽醃酸豆
就乾凈燙過熱水的透明缸
加切好的豆子跟鹽巴
放到太陽下曬
要吃再拿出部份配上絞肉跟辣椒炒
後來一想
醃酸豆不就臭酸了嗎
吃完臭酸菜
目前腸胃正常欸
有人也有類似的疑問嗎