Re: [問卦] 台灣自認美食王國為啥飲食文化無法走入國際?

作者: kingmusk (KM)   2024-06-25 18:29:38
※ 引述 《zrct5566》 之銘言:
: 但是台灣自認是美食王國
: 卻沒有一個能端得上檯面的東西
: 有人說 小籠包 拜託! 那是起源於中國江南地區好嗎?
: 牛肉麵也是從蘭州 山東 那邊衍生過來的
: 台灣本土料理為啥端不上檯面?
: 有沒有八卦
因為台灣本土發展出來的
都是庶民小吃啊=.=
而且這種東西就是東一個 西一個
根本形成不了一個完整的菜系
一個大雜燴飲食文化要怎麼端上檯面?
而且台灣在吃這一塊也是被各國文化強姦
中國菜系、日本料理、美式速食、韓式料理
可能又會有人說 傳來台灣就是台灣自己的了
那乾脆說夏威夷披薩是:台灣燒餅 不是披薩
韓式炸雞傳來台灣 口味也不一樣
應該正名:台灣韓風醬汁炸雞 跟韓國無關
日式壽司傳來台灣 發展出花壽司
應該正名:台灣壽司 跟日本無關
章魚燒口味也跟日本不同 請正名:台灣燒
只要傳來台灣的料理
全部都是台灣料理 謝謝

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