我在只會去日本玩的時候 腦袋還是綠的時候
一直認為台灣是美食王國（被洗腦了）
後來才知道一堆都是科技與狠活
別的不說 光是麻辣火鍋來說
以前在台灣我就不愛吃因為吃完都會不舒服
直到我去成都跟重慶吃到正宗的麻辣火鍋
不但沒有不舒服反而還很好吃一點化學味都沒有
因為四川就是中藥集散地 正宗麻辣鍋就是花椒胡椒麻油
但是台灣並沒有產這些東西不可能都進口成本太貴
所以化學調味料就是最佳選擇
還有自助餐來說 比起新加坡也是輸了一截
因為新加坡有整個東南亞跟印度的香料跟烹飪技巧
味道層次更是贏台灣自助餐很多
至於中國八大菜系就更不用比了
台灣連日本料理都不倫不類了
味增湯都比日本本土的難喝
韓國烤肉味道永遠不正宗