Re: [問卦] 夜市牛排利潤是不是很好?

作者: moebius2 (漫無目的)   2024-06-30 14:41:45
※ 引述《richshen (哇哈哈)》之銘言:
: 昨天晚上去夜市吃牛排
: 一攤小小攤 大概十桌左右而已
: 邊吃邊看他們的員工人數
: 大概有七個
: 老闆煎牛排 一個在旁邊煮玉米濃湯 弄飲料
: 一個負責煮麵 一個洗碗盤
: 兩個端盤子 一個點餐
: 小小一攤牛排攤居然可以養七個人
: 我點了個雙拼也不過250
: 夜市牛排的利潤有這麼好嗎??
250 吃不到200g的組合牛
我去日本超市
買了180g 壽喜燒鹿兒島和牛 加上一碗泡麵
結帳順便用熱水一沖
550+180=730 差不多150台幣 再加上一公升牛奶 170 日幣
還不到200 還是日本超市好

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com