Re: [問卦] 這桌一個人要8000 你各位會吃嗎 ==

作者: ilw4e (可以吃嗎?)   2024-07-01 00:31:52
笑死,之前在YT看歐洲人到處吃米其林二
三星餐廳,一人大概300歐起跳,都想說
是甚麼盤子會去花這種錢
結果爛島更盤,這些年不知道甚麼私廚甚
麼無菜單在紅甚麼。人家米其林摘星餐廳
至少是這類fine dining比出來最頂的了
,爛島一堆莫名其妙的學個形式學個套路
就敢開同等盤子價,連顆星都沒有結果竟
然還有盤子買單
看那個歐洲人他自己也是開摘星餐廳的,
他去吃那種二三星的都是要期待整齣"體
驗",各種像你去美術館看的"概念"類高
來高去的東西。反正有錢人閒錢太多自以
為這樣有質感,愛當凱子是他們自由,至
少他們有吃到頂級食材跟看到各種噱頭表
演,主廚還要一個個跟客人聊天解釋自己
要傳達的理念甚麼的
人家無菜單是整個設計出餐流程要搭配他
的主題的,甚麼食材配甚麼酒都要在那邊
講究。爛島就端一桌合菜出來叫做無菜單
,真的笑死
阿爛島怎麼一堆這種家常菜當作三星餐廳
在賣的,如果吃米其林是盤子那吃這種應
該是上等絕世美盤吧
※ 引述《AsahiDRY (朝日銀標生啤)》之銘言:
: 欸 剛剛在臉書看到
: 想訂還訂不到的知名東湖私廚
: 這樣一人8000
: 菜單借用留言整理的圖片
: https://i.imgur.com/zyRgugh.png
: 這樣的菜色
: 你各位啊
: 會想試試看嗎
: ==
: https://reurl.cc/Djr8X6

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