[問卦] 夜市賣牛肉泡麵肉塊為何能給較多

作者: suzhou (☂☁☁☁☂)   2024-07-01 23:58:33
這個從中國傳過來的吃法
攤主負責滷一大鍋牛腱肉
然後配上隨便一碗紙碗牛肉風味泡麵
150元 幫你淋上湯汁跟整碗的牛腱肉
肉量比同樣牛肉麵店多將近一倍
牛肉麵店多了一道煮麵的工序
為何肉量就直接少很多?

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