Re: [新聞] 超難訂私廚「1人8000元」 菜色曝光網一看

作者: atari77 (來去如風)   2024-07-02 10:24:21
台灣人一堆就是整個分析方向錯誤
用八千元去分析菜色 用CP值去分析價值
看看這一餐
股神巴菲特最後一場午餐拍賣,價格超過300萬美元
https://www.bnext.com.tw/article/69981/warren-buffett-last-lunch-bid
這價格一餐近億台幣還大家搶著標
請用價錢去分析菜色 看看這要用什麼食材手藝才能符合這價錢
還有巴菲特旁邊陪吃飯 跟這餐點有什麼價值?
重點是什麼 就是名氣
林百里跟勳董 當然是吃其手藝有獨到之處 但是價格肯定
超過八千好幾倍的 因為這已經是特等手藝主廚特別的料理
你後面的 不就是來跟風吃名氣 你自己心知肚明 他也知道
就給你一份平常人消費的起的價格 給一份大眾料理餐點
你想沾光 他賣名氣
就跟愛馬士 LV的包一樣
另外 其實有這種特別的市場才是好事
才能養得起有更高級頂級的主廚去投入 並提升料理的市場層級
台灣人太習慣用CP值做產品 所以永遠做不出頂級的事物
那些頂級產品 名車 超跑 保時捷 法拉利 藍寶堅尼 麥拉倫
哪個是用cp值來做 用cp值來算都是盤子價
你用cp值的思維 永遠只能做國產大眾車 做不出頂級的產品

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