蛋滯銷冰箱塞爆！蛋商：全台庫存4800萬顆 籲產地加速減產
生活中心／賴俊佑報導
國內雞蛋近期因產地產量大增、市場供需失衡、市場買氣低迷，2個月來已經6度調降，目
前產地價每斤只剩25.5元、批發價35元，加上天氣持續高溫，現正值暑假營養午餐停供，
蛋商指出，各地蛋行冰箱都塞滿雞蛋，全台庫存至少超過24萬箱(約4800萬顆)，只能呼籲
產地減產。
根據《ETtoday新聞雲 》報導，針對雞蛋庫存爆量問題，台北市蛋商公會常務理事劉威志
表示，雖然產地已展開寡產老母雞淘汰作業，但減產速度趕不上生產過剩幅度，市場仍是
供過於求，考量已經連續多週調降，本週蛋價不變動，後續將再觀察產銷狀況決定。
劉威志指出，目前全台雞蛋每日生產過剩30萬顆，每日累積下來，已經把蛋商冰箱塞滿滿
，後續只能等供需回穩，賣給加工業者使用；目前雞蛋公告批發價每斤35元，但囤蛋實在
太多，業者為了減輕庫存壓力，以低於行情價降價求售，市場上出現每斤不到30元的低價
，不僅蛋農血本無歸，蛋商也賠錢賣蛋，只能呼籲蛋農加速減產，預估要9月開學後才會
慢慢回穩，雞蛋批發價可望回到每斤約40元的合理價位。
農業部長陳駿季先前受訪表示，夏季是雞蛋消費淡季，農業部已協調雞場自主調節，適度
淘汰寡產老母雞以達平衡供需；另外提到雞蛋產地價已降價超過10元，消費端卻沒有反映
前端生產價格，因此呼籲消費賣場適度降價，才能刺激消費者購買欲望，同時穩定產銷。
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