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Re: [新聞] 蛋滯銷冰箱塞爆！蛋商：全台庫存4800萬

作者: zenan321 (Ryan)   2024-07-03 20:31:31
年初時，幫客戶做的月子餐有だし巻き與茶碗蒸し，當時設計的份量是給夫妻共食，
所以一份だし巻き是3顆雞蛋，一次做兩份共是6顆。法國料理也有大量用蛋的餐點，例如
做上湯就會用到蛋白，中秋節快到了，蛋黃也會有需求。
https://i.imgur.com/P5pWUWV.jpeg
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