「開放式廚房」指的是與開放式廚房與開放式客廳或餐廳沒有隔牆阻隔，使得整個空間看起來更加通透和寬敞。這種開放式廚房設計打破了廚房的獨立性，讓開放式廚房成為家庭活動的核心區域之一，使廚房與其他空間之間的連通性大大增強。
開放廚房的核心 是跟整個家 “空間” “客廳” “人員”的互動
你說的都沒錯 啥炸脆皮豬腳 煎煮炒炸 味道 久久不散
那是因為你 抽油煙機 放錯位子了 要用專武
建議用開放廚房的 都配戴 廚師帽
然後用膳人員 要再桌旁 跟掌廚的互動
就像下面的圖 這才是開放廚房的精髓
http://i.imgur.com/psyxT5E.jpg
※ 引述《bebehome (bebehome)》之銘言：
: ※ 引述《lili712 (7年級韭菜)》之銘言：
: : 乳題啦
: : 朋友最近被開放式廚房燒到，
: : 覺得這樣很美看起來有格調，
: : 鐵了心就是要選開方式廚房，
: : 有無選開放式廚房後悔的卦？
: : 有卦咪有？0.0
: 多啦，都嘛是得不到的最好
: 一堆封閉式廚房的看到人家開放式廚房，開闊明亮
: 馬上就後悔了，早知道就一定要開放式廚房
: 一堆開放式廚房的煎炒炸，甚至用個氣炸鍋，就後悔了
: 整間屋子都是食物味道久久不散，還引蟑螂，早知道就一定要封閉式廚房
: 我家開放式廚房
: 上次氣炸了一次脆皮豬腳，後悔到不行
: 第二次就把氣炸鍋拿去廁所炸，想說至少味道不要飄到客廳去
: 幹！晚上拉屎的時候配炸上豬腳的香味，沒試過的不會懂！
: 我發誓這輩子再也不會把氣炸鍋拿進浴室！
: 再讓我選一次，我一定選封閉式廚房。