記得以前地理課學過
如果因為量產或是通商導致賣價不好時
商家就會另外做一些增加附加價值的事
走向精緻化
那既然現在經歷蛋價高漲後沒人想吃蛋了
蛋農能不能順勢轉型成高品質乾淨的那種蛋？
像日本一樣可以生吃、直接打在飯上
以前去日本很喜歡在飯店把納豆、醬油和生雞蛋跟白飯拌在一起吃
在台灣都不敢這麼做