1.媒體來源:
壹蘋新聞網
2.記者署名:
吉古拉
3.完整新聞標題:
東區「滿月甜甜圈」被爆老鼠亂竄、食材過期　還有人差點吞進釘書針
4.完整新聞內文:
位於台北市東區的「滿月甜甜圈」被員工踢爆環境髒亂，不僅有老鼠出沒、更疑似有使用
過期食材的弊病，對此台北市衛生局食藥科長林冠蓁表示，去年就曾至該店家稽查，並查
獲多項逾期食材，總計開罰18萬元。也有顧客購買後指出，餐點上竟然還有釘書針殘留，
害他的同事差點吞下肚。
民眾在社群Threads上表示，前兩天去一家位於忠孝敦化站附近的「甜甜圈店」打工，那
天是我第一次去那邊打工，也立馬想離職，一進門就看到活老鼠被裝在塑膠袋裡面，隨意
的放在門邊，然後員工休息室裡面滿滿的老鼠味。
不僅如此，店內一堆東西都過期了，但還繼續用；粥都煮一大鍋，一直重複使用直到賣完
；咖啡機甚至不用專門的洗劑，只用清水，詢問老員工，他們說老闆覺得沒必要；咖啡的
器具並沒有拆開洗過，一打開滿滿都是垢。
更誇張的是，皮蛋是幾個月前叫的；半熟的溫泉蛋，是一個多禮拜前的東西，「反正這家
店衛生觀念極差，讓人根本不想在那邊工作，重點是每天那邊都超級多訂單，我都為那些
買家感到難過。」
有民眾透過Google評論指出，「點了外送要請大家吃結果小夥伴差點把釘書針吃下去！
這真的太可怕了！餐點品質上也是很堪憂！所有的粥類不是超級鹹！就是結塊！不然就是
完全沒味道」。
也有人點出「負責製作餐點的人員，完全沒有配戴口罩；而負責包裝餐點的人員，雖然有
配戴口罩但沒有遮住口鼻，基本上就跟沒戴口罩是一樣的；負責包裝餐點的人員，也沒有
配戴手套。」
林冠蓁表示，有關民眾反映東區甜點店環境衛生不佳，有老鼠出沒、食品逾期及發霉等情
形，衛生局去年11月13日曾至該店家稽查，查獲廚房冰箱儲存已愈有效日期之35公克的咖
哩烤派、35公克的蘋果烤派以及薰衣草花茶曲奇等3項產品，分別於逾期15天至38天，已
依違反《食品安全衛生管理法》規定，共處18萬元。
林冠蓁指出，衛生局將再前往，依《食品良好衛生規範準則》針對人員及作業場所衛生、
食材來源及保存、環境設施及病媒防治等進行稽查，並加強查核產品有效日期、品質以及
產品責任險，如查獲逾期食品將依法加重處分，如有其他違規情節一併依法裁處。
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還能繼續開店 厲害了