Re: [問卦] 王剛有辦法煮出一碗厲害的義大利麵嗎?

作者: yuherngshi (我要條碼貓拉><)   2024-07-16 22:44:13
※ 引述《staxsrm (薏仁茶)》之銘言:
: a. 隨便就煮出讓人驚豔的一道
: b. 不同領域可能不懂
: c. 看情況
: 看到王剛做中式料理有夠猛
: 那個火侯控制跟刀工真的厲害
: 如果煮義大利麵會是什麼情況呢
: 有沒有王剛不做異國料理的八卦
C吧
西方菜大多是懂流程都能操作的出來,如果王剛有管道能學
,100%能夠復刻出來。
反之王剛平常做的都是功夫菜,流程送給你,大部分的人都做不出來
刀工跟炒功很影響中式料理的成品口味。

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