很多人都常問日式拉麵到底貴在哪裡？
湯頭是一部分.
但自從吃了唐吉軻德的泡麵拉麵才知道，原來是貴在叉燒.
泡麵50元，加蛋和菜與湯頭才80元，但加了叉燒，就是180元.
其他麵店有賣沒叉燒的拉麵，價格也幾乎只有有叉燒的一半.
也就是說拉麵的叉燒就佔1/2的價格了.
相較之下台灣便當的肉類主菜也才佔1/4而已，為什麼日式叉燒這麼貴啊？
港式叉燒也沒日式叉燒那麼貴.