[問卦] 蜆仔(河蜆) 算好吃還是不好吃啊?

作者: hayate232 (CY)   2024-07-22 20:48:52
最近家裡又有一些河蜆 可以料理
但我不會弄 就找我媽弄,醬油 辣椒 蒜頭 拿去泡醃
蠻好吃的,可是 河蜆本體 肉這麼少,這樣好像跟燒酒螺一樣 都在吃醬汁的感覺
吃完之後我拿剩下的醬油 拿去弄炒飯,意外的超讚...
所以蜆仔 這種食物到底是好吃還是不好吃,有點難分類..
畢竟不像蛤蜊那樣 隨便蒸烤 就超讚

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