因為食材都是劣等的啊
大量的重口味調味就能蓋掉劣質食材啊
越能省成本
所以為什麼健康餐盒 一間比一間貴
當你沒辦法用高熱量的各種重口味去掩蓋劣質食材
必須依賴食材原味決勝負
成本自然就得拉高了
利用重油重口味 勾芡 油炸 爆炒之類的作法
有些過期食材搞不好也都吃不出來
※ 引述《pp5434 ()》之銘言：
: 剛剛看一個日本來台灣工作的人
: 在網路上面分享來台灣吃的便當
: 坦白說看起來超油膩超難吃的
: 我自己在日本也吃便當阿
: 看起來就很清爽好吃
: 白飯、生菜絲、烤鯖魚
: 看起來多可口
: 為何要這麼油膩呢?