對!
聽說日本厲害的是乾淨衛生!
乾淨衛生 做出來的東西會很棒!
台灣的餐飲業算髒
所以我們餐飲業應該跟鼎泰豐 或是日本的餐飲業看齊
大家說好不好!
不要一直說 日本便當看起來難吃
乾淨是最重要的
是不是!
上次看到麵店有一位北纜，把抹布水擠到湯鍋
我很氣憤!
怎麼這麼不尊重自己職業!
完全沒看過小當家的卡通才會這樣!
小當家卡通(中華一番)也是日本人做的漫畫
代表日本人對餐飲很重視!
對餐飲沒熱情的人 對食材的處理就是骯髒
是不是!
※ 引述《pp5434 ()》之銘言：
: 剛剛看一個日本來台灣工作的人
: 在網路上面分享來台灣吃的便當
: 坦白說看起來超油膩超難吃的
: 我自己在日本也吃便當阿
: 看起來就很清爽好吃
: 白飯、生菜絲、烤鯖魚
: 看起來多可口
: 為何要這麼油膩呢?