館長還是太單純了
餐飲現在的營業模式都是先創品牌
做出口碑後立刻開放加盟
光賺加盟金就收到手軟
出事就切割
館長打算都自己做
員工薪資就不能開太低
開太低會被青鳥出征
但餐飲業要獲利就是要壓榨勞工阿
這個無解 建議館長還是另尋賺錢管道
※ 引述《nicholas0406 (尼可拉斯)》之銘言:
: 剛看館長直播 館長提到了說 他的便當店想收起來了、他不想做了
: 因為現在都在苦撐,館長說他很衰遇到某黨執政、又一堆通膨
: 搞到說所有東西都在漲 員工薪資也漲、沙拉油、雞肉、豬肉也漲
: 像最近又要再漲了,所以館長想跟大家講 他媽的 他真的不想再做了、想收起來了
: 館長接著說 你懂我意思嗎 ? 我就沒什麼獲利了、然後東西還一直漲,那他也只能
: 跟著一起漲、那誰要買他的便當 ?
: 而且員工薪資還不能少給一點,還要幫員工調薪,這是什麼惡魔的生意 ?
: 總之 館長說 現在做吃的、真的很吃虧
: 想問 現在出來開店賣吃的 是不是真的很吃虧 ? 很難做 ?