他花756元吃麵咬到「黑臭異形」！疑是鼠屍店家急停業　官方說明了
2024年08月18日 00:53
記者閔文昱／綜合報導
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▲大陸一名男子到高價麵館疑似吃出腐爛老鼠，官方介入調查。（圖／翻攝自微博）
大陸江蘇省蘇州市近日爆出一起離譜食安事件，一名男子指控，他到當地一間一間高價麵
店點了一晚人民幣166元（約新台幣756元）的老鴨麵，結果吃到一半時咬到一塊不明異物
，該異物還爆出伴隨強烈臭味的黑色汁水，懷疑是吃到腐爛的老鼠。對此，涉事店家目前
已暫停營業，相關單位也已展開調查。
綜合陸媒報導，涉事的麵店位於蘇州地鐵一號線樂橋站附近，毗鄰蘇州熱門景點觀前街。
投訴的吳男指出，他11日到該麵店點了一碗要價166人民幣的老鴨麵，結果吃到約三分之
一左右時咬到一塊異物，且該異物還爆出黑色汁水，伴隨著強烈的臭味，讓他氣得將畫面
PO上網。
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畫面一出，不少網友質疑是吃到「腐爛的老鼠」，引發廣大關注。對此，麵店回應，吳男
當天所坐的位置剛好處於監視器盲點，且背對鏡頭，強調製麵過程沒有問題。不過隨著輿
論發酵，麵店目前也已暫停營業。
姑蘇區市場監督管理局表示，收到投訴後已將雙方當事人各自留存的物品送往蘇州市產品
質量監督檢驗院進行檢測，經過檢驗，所有送檢的樣品均檢出鴨源性成分，並未檢出鼠源
性等其它動物源性成分。
其中，在消費者提供的留存物中，發現有一個尖銳的異狀物。專家研判，吳男反映的鴨腿
咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為在養殖環節中，此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組
織感染，而商家在加工製作過程中未發現此異物。
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