※ 引述《ringohejia ()》之銘言：
: 大家好
: 我廚房小白啦
: 看YT一堆說鐵鍋多好用
: 什麼不沾鍋塗層會吃下肚啦
: 不鏽鋼鍋會放太多油啦
: 鐵鍋好用是好用，但是鐵鍋時不時就給你生一堆鐵鏽
: 有沒有專業鄉民講解一下
: 把那堆鐵鏽吃下肚會怎樣嗎?
高手用鐵鍋只是因為
容量大 耐摔 耐用
以前沒有不沾鍋
只有鐵鍋
外加營業用 需要容量夠大
因為每天從早用到晚
不用擔心生鏽的問題
現在不沾鍋這麼便宜
家裡用的就買小不沾鍋就好
反正你也是一個禮拜煮一餐
方便好清潔
除非你每天煮三餐
從早煮到晚
買鐵鍋就是裝逼
不然一下就堆旁邊等生鏽
不沾鍋一個也才三四百
這種便宜的東西
有什麼好吵的？