※ 引述《YU0158 (迷你玉™)》之銘言：
: 最近備餐備到很煩
: 各種蛋白質處理起來花時間就算了
: 我愛吃的高麗菜和花椰菜
: 這種菜蟲超多一定要先切好再一片一片洗
: 洗菜洗到越來越厭世
: 有沒有什麼不用洗 處理簡單 又營養的蔬菜o'_'o?
推薦到全聯買「娃娃菜」
我看到的好像都是進口的
包裝得滿好的
像是密封起來的樣子
乾乾淨淨的
平常買回來後放進冰箱冷藏保存
要吃的時候拿一包拆封
當然還是要用洗水洗一洗比較好啦
但至少應該比洗整顆高麗菜、花椰菜之類的容易多啦
重點是娃娃菜吃起來口感很好
和吃高麗菜滿接近的
不論是清炒或是燙過後沾醬汁吃
都很美味
噢對了
醬汁推薦用生大蒜蒜末配醬油
敢吃辣的話再加一點生辣椒或辣椒醬
就有一盤好吃百搭的娃娃菜囉!