[問卦] 我並無法理解 咖哩放馬鈴薯的意義在哪?

作者: arnold3 (no)   2024-09-11 18:04:14
咖哩飯 就已經有白飯了 馬鈴薯 也是澱粉 然後加在一起吃 不就重複了
而且馬鈴薯煮得爛爛的也不好吃 不如切片拿去炸 還不如多放點雞肉豬肉
進去不是更好嗎?所以我覺得台灣咖哩的文化 應該要重新思考放馬鈴薯的意義
然後改良出符合現代人的飲食文化比較好

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com